6 octobre 2022 – L’Eleven Madison Park devient le premier restaurant végane triplement étoilé L’Eleven Madison Park propose depuis 1998 une cuisine contemporaine de haute
14 octobre 2021 – Création du Coller Animal Law Forum Le Coller Animal Law Forum (CALF) est une base de données interactive mondiale
1er juillet 2021 – La pêche électrique est interdite dans toutes les eaux de l’Union européenne Dénoncée de longue date, la pêche électrique est une technique aux impacts
9 juin 2021 – Israël devient le premier pays à interdire le commerce et l’utilisation de toute fourrure animale pour la confection de vêtements Suite à l’annonce de la ministre de la Protection de l’Environnement
2010 – 2019 Alimentation États-Unis 2011 – Création de Impossible Foods Le seul consommateur qui nous intéresse est le viandard pur et dur
20 mars 1985 – Première édition de la campagne “Great American Meatout” Ce jour devient l’occasion d’un coup de projecteur sur les actions parFlorimond Peureux
Août 2010 – Première occurrence écrite de l’expression “paradoxe de la viande” Quelle ambivalence plus grande que celle du paradoxe de la viande? parFlorimond Peureux
Janvier 2014 – Première édition du Veganuary Présenté comme un challenge à relever, Veganuary fédère les personnes qui parFlorimond Peureux
2020 – aujourd’hui Alimentation États-Unis 6 octobre 2022 – L’Eleven Madison Park devient le premier restaurant végane triplement étoilé L’Eleven Madison Park propose depuis 1998 une cuisine contemporaine de haute parFlorimond Peureux
6 octobre 2022 – L’Eleven Madison Park devient le premier restaurant végane triplement étoilé L’Eleven Madison Park propose depuis 1998 une cuisine contemporaine de haute parFlorimond Peureux
14 octobre 2021 – Création du Coller Animal Law Forum Le Coller Animal Law Forum (CALF) est une base de données interactive mondiale parFlorimond Peureux
1er juillet 2021 – La pêche électrique est interdite dans toutes les eaux de l’Union européenne Dénoncée de longue date, la pêche électrique est une technique aux impacts parFlorimond Peureux
18 janvier 2021 – ONA devient le premier restaurant végane étoilé Créé en 2016 par la cheffe Claire Vallée et situé à Arès, à une trentaine de parFlorimond Peureux
29 mars 2019 – Déclaration de Toulon sur la personnalité juridique de l’animal La Déclaration sur la personnalité juridique de l’animal, dite Déclaration parFlorimond Peureux
8 octobre 2015 – Publication de “Une végétalienne très très méchante”, la première BD d’Insolente Veggie À sa sortie, ce premier tome des aventures d’Insolente Veggie fait parFlorimond Peureux
1er mai 1995 – Publication de “L’animal dans les pratiques de consommation” de Florence Burgat Premier livre de la philosophe Florence Burgat, il vient remplacer celui de parFlorimond Peureux
1900 – 1949 États-Unis Livres Santé 1910 – Publication de “A Fleshless Diet” de Jacques Louis Buttner Jacques Louis Buttner (1876 –?
1800 – 1899 Alimentation États-Unis Livres 1812 – Publication de “A New System of Vegetable Cookery” de Martha Brotherton, le premier livre de cuisine végétarienne L’histoire du premier livre de cuisine végétarienne commence à Salford, en
1800 – 1899 Catalogue Royaume-Uni The Healthian (1842-1843) En 1847, au moment de la création de la Vegetarian Society, il existait trois
1er mai 1995 – Publication de “L’animal dans les pratiques de consommation” de Florence Burgat Premier livre de la philosophe Florence Burgat, il vient remplacer celui de parFlorimond Peureux
1700 – Publication de “L’abstinence de la viande rendue aisée” de Barthélemy Linand Le Carême, dans la religion catholique, est une période de jeûne alimentaire parFlorimond Peureux
1789 – Publication de “Introduction aux principes de la morale et de la législation” de Jeremy Bentham Paru en 1789, “Introduction aux principes de la morale et de la parFlorimond Peureux
1802 – Publication de “Essai sur l’abstinence d’aliments d’origine animale en tant que devoir moral” de Joseph Ritson Joseph Ritson était un antiquaire anglais bien connu parFlorimond Peureux
1800 – 1899 Catalogue Royaume-Uni The New Age, Concordium Gazette and Temperance Advocate (1843-1844) En 1847, au moment de la création de la Vegetarian Society, il existait trois
Alimentation Avant 1699 Chine 1301 – Première mention écrite du seitan À propos du seitan Le seitan est un aliment élaboré à partir de gluten, une
1975 – 1999 Droit France 10 juillet 1976 – La France devient le premier pays à reconnaître juridiquement la sensibilité des animaux Suite à l’action décisive de la députée des Yvelines Jacqueline
The Healthian (1842-1843) En 1847, au moment de la création de la Vegetarian Society, il existait trois parFlorimond Peureux
The New Age, Concordium Gazette and Temperance Advocate (1843-1844) En 1847, au moment de la création de la Vegetarian Society, il existait trois parFlorimond Peureux
The Vegetarian Messenger (1851-1857) The Vegetarian Messenger était un journal anglais édité par la Vegetarian parFlorimond Peureux
The Truth-Tester, Temperance Advocate and Healthian Journal (1847-1848) En 1847, au moment de la création de la Vegetarian Society, il existait trois parFlorimond Peureux