Florimond Peureux, "Janvier 1964 – Publication de “Animal Machines” de Ruth Harrison", Animal rights timeline, animalrightstimeline.com/?p=1532. Page consultée le 6 décembre 2023.
Publié en janvier 1964, “Animal Machines” décrit les pratiques de l’élevage intensif de volaille et de bétail et a révélé, pour la première fois, les souffrances infligées aux animaux de ferme par l’élevage industriel.
La publication du livre a eu un impact international important sur la perception de l’élevage par le grand public, les critiques du lobby de l’élevage industriel et l’émergence d’une science du bien-être animal et d’un contrôle gouvernemental.
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