6 octobre 2022 – L’Eleven Madison Park devient le premier restaurant végane triplement étoilé L’Eleven Madison Park propose depuis 1998 une cuisine contemporaine de haute
14 octobre 2021 – Création du Coller Animal Law Forum Le Coller Animal Law Forum (CALF) est une base de données interactive mondiale
1er juillet 2021 – La pêche électrique est interdite dans toutes les eaux de l’Union européenne Dénoncée de longue date, la pêche électrique est une technique aux impacts
9 juin 2021 – Israël devient le premier pays à interdire le commerce et l’utilisation de toute fourrure animale pour la confection de vêtements Suite à l’annonce de la ministre de la Protection de l’Environnement
2020 - aujourd’hui États-Unis Santé 16 juillet 2020 – L’IASP annonce une révision de la définition de la douleur Pour la première fois depuis 1979, l’Association internationale pour parFlorimond Peureux
1975 - 1999 États-Unis Santé 1er mars 1988 – Première position de l’Association américaine de diététique sur les alimentations végétariennes L’Association américaine de diététique, devenue aujourd’hui parFlorimond Peureux
1975 - 1999 États-Unis Santé 16-18 mars 1987 – Premier congrès international sur la nutrition végétarienne Pendant les années 80, plus d’une étude scientifique par semaine sont parFlorimond Peureux
1950 - 1974 Royaume-Uni Santé 20 janvier 1951 – Conférence “Mérites comparés des aliments d’origine animale et végétale en matière de nutrition” organisée par la British Nutrition Society La conférence “Mérites comparés des aliments d’origine animale et végétale parFlorimond Peureux
1900 - 1949 États-Unis Santé 16 avril 1948 – Publication de la découverte de la vitamine B12 Le long chemin parcouru entre la première description de la maladie mortelle parFlorimond Peureux
1900 - 1949 États-Unis Livres Santé 1910 – Publication de “A Fleshless Diet” de Jacques Louis Buttner Jacques Louis Buttner (1876 –? parFlorimond Peureux
1900 - 1949 États-Unis Santé 1909 – Mise au point de la première préparation infantile végétale Le docteur John Ruräh (1872-1935) était l’un des principaux pédiatres de parFlorimond Peureux
1800 - 1899 France Santé 22 juillet 1880 – Anna Kingsford soutient la première thèse de médecine sur le végétarisme Anna Kingsford fut une militante anglaise en faveur du droit des femmes et des parFlorimond Peureux
1700 - 1799 France Livres Santé 1700 – Publication de “L’abstinence de la viande rendue aisée” de Barthélemy Linand Le Carême, dans la religion catholique, est une période de jeûne alimentaire parFlorimond Peureux
